Cola Wings

Bestanddele:

• 12 Hoender Vlerkies
• 2 Knoffelhuisies, gekap
• 1 teelêpel sout
• 2 teelêpels uie vlokkies.
• 1 liter Cola
• 2 Eetlêpels bruin suiker
• ½ koppie Sojasous

Metode:

• Plaas die knoffel in ’n pan op hoë hitte en laat dit bruin word.
• Voeg die uie vlokkies by.
• Gooi die cola in ’n pan en voeg al die ander bestanddele by.
• Kook vir 30 minute of totdat die mengsel dik is.
• Verwyder van die vuur af en sit eenkant om af te koel. Die marinade sal dikker word soos dit afkoel.
• Wanneer die marinade afgekoel het, gooi dit bo oor die hoender vlerkies.
• Marineer vir ’n minimum van 30 minute.
• Braai die hoeder vlerkies totdat dit gaar is.
• Geniet!